יזם חברתי וממייסדי המכינה הקדם-צבאית "יונתן", מביא עמו ניסיון עומק של שנים בעבודה עם צעירים ובהובלת תהליכי צמיחה בקיבוצים ובתנועת הקיבוץ הדתי. בין 2016 ל-2021, עמד בראש תנועת הקיבוץ הדתי כמזכ"ל ולאחר מכן שימש עד 2025 יו"ר עמותת אלומה. אמיתי מגלם את ערכי החלוציות, הקהילתיות והשייכות לארץ שאלומה מבקשת להנחיל לדור הצעיר.